Ingrédients pour 2 personnes:
1 grosse courgette ou 2 plus petites
1 grand oignon
origan
huile d'olive
sel
parmesan
Préparation:
Coupez les courgettes en rondelles de 3 mm environ, coupez l'oignon, mettez tout dans une poele, arrosez avec l'huile d'olive, salez et ajoutez l'origan. Faites cuire à feu bas pendant 30 minutes. En fin de cuisson, ajoutez du Parmesan râpé et bon appetit!
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