Saucisse au four avec pommes de terre

Ingrédients pour 2 personnes:


200 g de saucisse de porc (ou volaille selon préférence)
mélange d'épices pour grillades
huile d'olive
sel
romarin
1 oignon
2 pommes de terre
1/2 verre de vin rouge ou blanc


Préparation:


Epéluchez les pommes de terre, coupez-les en dés et mettez-les dans un plat à four. Ajoutez l'oignon coupé en morceaux et saupoudrez le tout avec le romarin, le mélange d'épices et le sel. Faites dorer les pommes de terre (four à   200°) puis ajoutez la saucisse et arrosez avec le vin. Faites cuire jusqu'à ce que le vin ait évaporé et la viande soit cuite.