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mardi 19 octobre 2010

Bruschette

Ingrédients

Pain (frais ou non)
Tomates fraiches coupées en dés
Ail coupé très fin
Huile d'olive
Sel fin 
Basilique frais


Préparation

Couper le pain en rondelles, versez un fil d'huile d'olive, posez dessus les tomates précédemment coupées, l'ail, mettez du sel et en dernier le basilique. Mettre au four/grill jusqu'à ce que le pain commence à foncer.

Servir chaud ou froid, idéal comme entrée estivale.

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