Ingrédients pour 2 personnes:
2 poitrines de poulet
jus de citron
farine
sel
une gousse d'ail épeluchée
origan
Préparation:
Roulez le poulet dans la farine, faites-le mijoter à feu bas dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il se dore, ajouter le sel, le citron, l'ail et l'origan et couvrez avec un couverecle. Laissez cuire pendant 7 minutes. Le poulet va former une sauce que vous pourrez mettre sur le poulet.
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